Speisen & Getränke
Speisekarte
| SUPPEN UND VORSPEISEN | |
|---|---|
| Kräftige Rindsuppe mit Fadennudeln oder hausgemachten Frittaten | € 6,50 |
| Vegane Gemüse Bouillon mit Gemüsestreifen | € 5,50 |
| Ungarische Gulaschsuppe mit Gebäck | € 9,50 |
| Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis | € 8,50 |
| Rote-Rüben Carpaccio mit Rucola, Parmesan und Feta | € 14,50 |
| HAUPTSPEISEN | |
| Wienerschnitzel vom Tiroler Bio Milchkalb mit Petersilkartoffel | € 29,50 |
| Wienerschnitzel vom Alm Schwein mit Petersilkartoffel | € 22,90 |
| Tiroler Zwiebelrostbraten mit Speck, Bratkartoffeln und grüne Bohnen | € 32,00 |
| Rib Eye Steak (ca. 250g) mit Orangen Pfeffersauce, Kroketten und Gemüse |
€ 37,50 |
| Käsespätzle mit viel Röstzwiebel | € 15,50 |
| Spaghetti mit traditioneller Fleischsauce und Parmesan | € 15,20 |
| Forelle "Müllerin Art" dazu Petersilienkartoffel und zerlassener Butter (Wartezeit ca. 20min) |
€ 28,00 |
| Geheimtipp: für 2 Personen unser Bruggerhof Geheimnis |
€ 66,00 |
| FÜR UNSERE JUNGEN GÄSTE | |
| Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites & Ketchup |
€ 14,00 |
| Bella Pasta - kleine Portion Nudeln mit traditioneller Fleischsauce | € 9,80 |
| Auf Vorbestellung: Fondue "Bourgignonne" Fleischfondue dazu verschiedene verschiedene Sauce, Würfelkartoffeln oder Pommes Frittes ÖL oder RINDERBRÜHE |
pro Person 35€ |
| A GUADE JAUSEN | |
| Brotzeitteller - typische Tiroler Marend | € 18,90 |
| Herzhafte Käseplatte - von der Biokäserei am Walchsee | € 19,90 |
| Tiroler Bauernspeckteller - herrlicher Speck von der Biometzgerei Juffinger | € 18,90 |
| Schweizer Wurstsalat | € 13,90 |
| Salat und Dressings vom Büffet | € 6,90 |
| WAS SÜSSES ZUM SCHLUSS | |
| Kaiserschmarrn mit Apfelmus | € 13,10 |
| 2 St. Palatschinken mit Marillenmarmelade | € 10,90 |
| 1 St. Palatschinke mit Schokosauce und köstlichem Vanilleeis vom Stadler |
€ 11,90 |
| EISZEIT | |
| Heiße Liebe - Vanilleeis, warme Himbeeren und Schlagobers | € 8,90 |
| Früchtebecher - Fruchteis. Joghurt und frische Früchte | € 8,90 |
| Eiskaffee - Vanilleeis, Kaffee und Schlagobers | € 8,50 |
| Kunter Bunt - verschiedene Eissorten | € 6,50 |
| Vegane Sorbet Variation | € 5,50 |
Nachmittagskarte
| Aus der Suppenküche | |
|---|---|
| Kraftbrühe vom Juffinger Bio Rind mit Fadennudeln ODER Fritatten | € 6,50 |
| Ungarische Gulaschsuppe mit Gebäck | € 9,50 |
| HAUPTSPEISEN | |
| Wienerschnitzel vom Tiroler Bio Milchkalb mit Petersilkartoffel | € 29,50 |
| Wienerschnitzel vom Alm Schwein mit Petersilkartoffel | € 22,90 |
| Käsespätzle mit viel Röstzwiebel | € 15,50 |
| Spaghetti mit traditioneller Fleischsauce und Parmesan | € 15,20 |
| Schinken-Käse Toast mit Salatgarnitur | € 8,00 |
| Frankurter Würstel mit Gebäck | € 5,00 |
| Grillwürstel mit Pommes | € 8,00 |
| A GUADE JAUSEN | |
| Brotzeitteller - typische Tiroler Marend | € 18,90 |
| Herzhafte Käseplatte - von der Biokäserei am Walchsee | € 19,90 |
| Tiroler Bauernspeckteller - herrlicher Speck von der Biometzgerei Juffinger | € 18,90 |
| Schweizer Wurstsalat | € 13,90 |
| WAS SÜSSES ZUM SCHLUSS | |
| Kaiserschmarrn mit Apfelmus | € 13,10 |
| 2 St. Palatschinken mit Marillenmarmelade | € 10,90 |
| 1 St. Palatschinke mit Schokosauce und köstlichem Vanilleeis vom Stadler |
€ 11,90 |
| EISZEIT | |
| Heiße Liebe - Vanilleeis, warme Himbeeren und Schlagobers | € 8,90 |
| Früchtebecher - Fruchteis. Joghurt und frische Früchte | € 8,90 |
| Eiskaffee - Vanilleeis, Kaffee und Schlagobers | € 8,50 |
| Kunter Bunt - verschiedene Eissorten | € 6,50 |
| Vegane Sorbet Variation | € 5,50 |
Getränkekarte
Fruchtsaft & Wasser
| Bio Apfelsaft 0,25l |
€ 4,30 |
|---|---|
| Bio Apfel-Orange-Karotte 0,25l |
€ 4,30 |
| Bio Orangensaft 0,25l |
€ 4,30 |
| Bio Johannisbeernektar 0,25l |
€ 4,30 |
| Bio Marillensaft 0,25l |
€ 4,30 |
| Mineralwasser 0,33l |
€ 4,00 |
Limos / Eistee / Tonic
| Bio Black Cola 0,33l |
€ 4,30 |
|---|---|
| Bio Spezi 0,33l |
€ 4,30 |
| Bio Sunny Orange 0,33l |
€ 4,30 |
| Bio Zitrone 0,33l |
€ 4,30 |
| Bio Pink Rhabarber 0,33l |
€ 4,30 |
| Bio Pink Rhabarber 0,33l |
€ 4,30 |
| Bio Alpeneistee 0,33l |
€ 4,30 |
| Bio Grüner Eistee 0,33l |
€ 4,30 |
| Bio Tonic 0,33l |
€ 4,30 |
Aus der Region
| Bio-Sirups von Hanspeter Foidl aus Reith Sorten je nach Verfügbarkeit und Saison |
€ 3,10 |
|---|
Heiße Getränke
| Tasse Bio-Cafe | € 3,90 |
|---|---|
| Portion Bio-Cafe | € 7,80 |
| Bio Espresse groß | € 6,00 |
| Bio Espresso klein | € 3,00 |
| Bio lrish Coffee | € 12,10 |
| Bio Cappuccino m. Milchschaum auch mit Milchalternativen erhältlich |
€ 4,10 |
| Bio Milch | € 3,50 |
| Tasse Bio Tee Sonnentor | € 3,90 |
| Bio Heiße Schokolade | € 3,90 |
Whisky
| Bio Blended Malt Scotch 4 cl |
€ 6,10 |
|---|
Weinbrand
| Bio Alter Weinbrand 2 cl |
€ 5,50 |
|---|---|
| Bio Pinard Cognac 2 cl |
€ 6,10 |
Bier
| Schladminger BIOZwickel 0,5l vom Fass |
€ 5,70 |
|---|---|
| Schladminger BIOZwickel 0,3l vom Fass |
€ 4,70 |
| Schladminger BioSchneeWeiße 0,5l |
€ 5,90 |
| Bio Dunkle Weiße 0,5l |
€ 5,90 |
| Bio Hefeweizen alkoholfrei 0,5l |
€ 5,90 |
| Bio Pilsner alkoholfrei 0,3l |
€ 4,70 |
Schnäpse & Liköre
| Bio Weißer Rum 2 cl |
€ 5,60 |
|---|---|
| Bio Williamsbirne 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Marille 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Obstler 2 cl |
€ 5,20 |
| Bio Nussschnaps 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Pure Potato Wodka 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Fernet 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Premium Rum 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Amaro Kräuterlikör 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Grappa Moscato 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Amaretto di Mattia 2 cl |
€ 5,60 |
| Bio Cafe-Likör 2 cl |
€ 5,60 |
Aperitif
| Bio Bitter 25 mit Soda | € 6,50 |
|---|---|
| Bio Bitter 25 mit Orange | € 6,50 |
| Bio Vermouth di Torino bianco 1/16 l |
€ 6,10 |
Weinkarte
BIO - Weißwein offen 1/4 l
| Grüner Veltliner Weingut Graf |
€ 7,80 |
|---|---|
| Welschriesling Weingut Graf |
€ 7,80 |
BIO - Flaschenweine weiß 0, 75 I
| Bio Grüner Veltliner Am Berg Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn |
€ 35,00 |
|---|---|
| Bio Gelber Muskateller Badener Berg Weingut Stadlman, Traiskirchen |
€ 36,00 |
| Weisser Schotter Cuveé SB/WR/GV Weingut Strehn Burgenland |
€ 36,00 |
| Bio Sauvignon. blanc Kalk und Kreide Weingut Tement |
€ 40,00 |
| Bio Chardonnay Ried Gebling Weingut Sepp Moser Kremstal |
€ 34,00 |
| Riesling Platin Weingut Jurtschitsch Kamptal |
€ 36,00 |
| Donauprinzessin Gemischter Satz Weingut Ubl-Doschek Niederösterreich |
€ 36,00 |
| Johahn Cuveé unfiltriert - Natural Wine Weingut Mehofer Wagram |
€ 30,00 |
| Orbis Natural Wine Weingut Fidesser Platt / Niederösterreich |
€ 34,00 |
BIO - Schaumweine
| The Flowershop Blanc de Noir trocken Weingut Strehn Deutschkreuz |
€ 36,00 |
|---|---|
| Rosé Brut Thomas Schwarz Kloster am Spitz |
€ 38,00 |
BIO - Rotwein offen 1/4 l
| Zweigelt Weingut Mehofer |
€ 7,80 |
|---|---|
| Blauer Portugieser Weingut Graf |
€ 7,80 |
| Catch of the day Spezialweine Rot Weiss oder Rosé 1/8l |
€ 4,00 |
BIO Flaschenweine rot 0, 75 I
| Bio Pinot Noir Weingut Heinrich |
€ 36,00 |
|---|---|
| Bio Zweigelt Hedwighof Weingut Sepp Moser, Neusiedlersee |
€ 34,00 |
| Bio Ried Hochäcker Weingut lby Mittelburgenland |
€ 36,00 |
| Opus Eximium No 33 Weingut Gesellmann |
€ 43,00 |
| Merlot Vitikultur Moser |
€ 43,00 |
BIO Roséwein
| Angel Rosé Hillinger Jois Burgenland |
€ 36,00 |
|---|
TAKE AWAY
Köstlichkeiten aus unserer Küche und ganz gemütlich in den eigenen vier Wänden speisen!
Telefonische Vorbestellungen unter: +43-5356-62806 ab 09:00h
Abholung zwischen 11:30h und 20:00h zum gewünschten Zeitpunkt.
Um die Umwelt zu schonen, bitten wir Sie, Ihr eigenes Geschirr mitzubrigen.
Unser tägliches Angebot findet Ihr auf den Info Tafeln oder auf der Tageskarte!
